Ditte invitate:

- AVENANCE Elior
- CAMST scarl
- DUSSMANN Service srl
- GEMEAZ Cusin Ristorazione srl
- SERIST SpA
- SODEXHO SpA
- SO.RI.CO. SpA

Ditte partecipanti:

- GEMEAZ Cusin Ristorazione srl
- SODEXHO SpA

Punteggio:

- GEMEAZ Cusin Ristorazione srl: 51/60
- SODEXHO SpA: 54/60

Ditta aggiudicataria: SODEXHO SpA