Descrizione
Il comune informa che con delibera del Consiglio Comunale n. 11 del 29/04/2025 è stata istituita La Denominazione Comunale di Origine di Alpignano (De.C.O), la quale intende perseguire:
a) la promozione delle attività che costituiscono una forma di espressione del patrimonio collettivo (particolarmente caratteristici del proprio territorio), ancora la conservazione nel tempo dei prodotti che si identificano con gli usi e che fanno parte della cultura popolare alpignanese;
b) la tutela della storia, della storicità, quindi parte di un divenire storico, delle tradizioni, del patrimonio culturale e dei sapori legati alle produzioni tipiche locali.
I prodotti alimentari e non alimentari, che si fregiano della “De.C.O. di Alpignano” devono essere prodotti, da almeno due anni, trasformati e confezionati nell’ambito del territorio del Comune di Alpignano (legame territoriale), ed essere indissolubilmente legati a storia, cultura e tradizioni locali (legame etnografico).
Le imprese interessate ad ottenere l’iscrizione dovranno presentare apposita domanda utilizzando la modulistica allegata.
Per maggiori informazioni rivolgersi a
Ufficio Marketing - Telefono 011/966.66.09 - e-mail: attivita.economiche@comune.alpignano.to.it
a) la promozione delle attività che costituiscono una forma di espressione del patrimonio collettivo (particolarmente caratteristici del proprio territorio), ancora la conservazione nel tempo dei prodotti che si identificano con gli usi e che fanno parte della cultura popolare alpignanese;
b) la tutela della storia, della storicità, quindi parte di un divenire storico, delle tradizioni, del patrimonio culturale e dei sapori legati alle produzioni tipiche locali.
I prodotti alimentari e non alimentari, che si fregiano della “De.C.O. di Alpignano” devono essere prodotti, da almeno due anni, trasformati e confezionati nell’ambito del territorio del Comune di Alpignano (legame territoriale), ed essere indissolubilmente legati a storia, cultura e tradizioni locali (legame etnografico).
Le imprese interessate ad ottenere l’iscrizione dovranno presentare apposita domanda utilizzando la modulistica allegata.
Per maggiori informazioni rivolgersi a
Ufficio Marketing - Telefono 011/966.66.09 - e-mail: attivita.economiche@comune.alpignano.to.it
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Dèrniere modification: 22/04/2026 12:39:02